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Jardins maraîchers et verger
Le Moulin du Fresne, c'est aussi des jardins maraîchers, un verger de conservation et un rucher, installés sur deux sites de part et d'autre de la commune de Gourgé.
Jardins maraîchers: Texte
Jardins maraîchers: Notre ferme
Sur plus d’un hectare, tout au long de l’année, nous faisons pousser une quarantaine de variétés de légumes de saison, des plantes aromatiques et médicinales, des arbres fruitiers et des petits fruits. Nous avons également installé des ruches pour contribuer au cycle naturel et renforcer la pollinisation sur le Domaine.
Nos activités agricoles sont mises en œuvre selon les principes de l’agriculture biologique et de l’agroécologie – travail minimal du sol ; ni pesticides, ni engrais chimiques ; promotion de la complémentarité inter-espèces.
Cette abondance nous permet de nourrir notre famille, nos hôtes et visiteurs et de contribuer à la fourniture d’une alimentation en circuit court pour les communautés avoisinantes.
Les jardins maraîchers, le verger et le rucher seront progressivement lancés au cours de l’année 2022 pour des récoltes pleines en 2023.
Jardins maraîchers: Texte
« J’avais, je pense, un besoin vital d’avoir enfin les mains dans la terre. »
Mathieu, Co-gérant et Responsable des jardins
Formation BPREA - Ecole Supériere d'Agriculture (ESA) d'Angers
Jardins maraîchers: Témoignages
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